КГБОУ "БАРНАУЛЬСКАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ №1"
Алтайский край, г Барнаул, Южный рабочий поселок, Дзержинского проспект, 9, Автобус №2,…
Полная занятость · Сменная работа · опыт от 1 г.
Приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в школе. Рациональный расход продуктов питания. Обеспечение норм закладки и выхода блюд в соответствии с нормативами. Сохранение контрольных сточных проб блюд в…
Требования и условия
Требования: дисциплинированность, опыт, умение готовить
Опубликована 8 октября 2026 г.
АО "КШП-ГЛОБУС"
Алтайский край, г Барнаул, 50 лет СССР улица, дом: Д.29
Полный рабочий день · опыт от 1 г.
Приготовление блюд по меню, согласно технологическим картам (первые блюда, гарниры, выпечка, напитки); Приготовление заготовок на следующий день; Соблюдение санитарных норм и правил, правил личной гигиены.
Требования и условия
Требования: Среднее профессиональное образование; Медицинская книжка с допуском к работе; Можно без опыта работы.
Опубликована 6 октября 2026 г.
Шеф-повар
50 000 ₽ – 99 999 ₽
КГБУ "СЛУЖБА ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОТОКОЛА"
Алтайский край, г Барнаул, Ленина проспект, дом: Д. 59
Полная занятость · Полный рабочий день · опыт от 1 г.
Осуществлять контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Контролировать качество выпускаемой продукции. Оценивать наличия запасов сырья и полуфабрикатов,…
Требования и условия
Требования: Опыт работы 1-3 лет Наличие мед.книжки
Опубликована 30 сентября 2026 г.
КГБУ "СЛУЖБА ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОТОКОЛА"
Алтайский край, г Барнаул, Ленина проспект, дом: Д. 59
Полная занятость · Полный рабочий день · опыт от 1 г.
Знать все основные технологические процессы приготовления блюд на любой вкус, умело готовить различные блюда, кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки: рыбы1заливной, заливного из мясных продуктов, ассорти рыбного, мясного; рыбы…
Требования и условия
Требования: Документ о профессиональном образовании.Коммуникабельность, дисциплинированность, опрятность, ответственность.
Опубликована 30 сентября 2026 г.
Повар-кассир
42 000 ₽ – 63 000 ₽
ООО "БУРГЕР РУС"
Алтайский край, г Барнаул, Павловский тракт, 251, Павловский тракт 251 В, ТЦ Европа 2 этаж
Полная занятость · Режим гибкого рабочего времени · без опыта
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Требования и условия
Требования: - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться.
Опубликована 24 сентября 2026 г.
Повар-кассир
42 000 ₽ – 63 000 ₽
ООО "БУРГЕР РУС"
Алтайский край, г Барнаул, Павловский тракт, 188, ТЦ Арена 4 этаж
Полная занятость · Режим гибкого рабочего времени · без опыта
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Требования и условия
Требования: - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться.
Опубликована 24 сентября 2026 г.
Повар-кондитер
от 37 200 ₽
АО "КШП-ГЛОБУС"
Алтайский край, г Барнаул, 50 лет СССР улица, 29
Полная занятость · Полный рабочий день · опыт от 1 г.
Приготовление блюд по меню, согласно технологическим картам (выпечка, напитки, первые, вторые блюда, гарниры); Приготовление заготовок на следующий день; Соблюдение санитарных норм и правил, правил личной гигиены.
Требования и условия
Требования: Ответственность; Дисциплинированность; Знание санитарных норм и правил; Образование: среднее профессиональное.
Опубликована 24 сентября 2026 г.
Повар-кассир
42 000 ₽ – 63 000 ₽
ООО "БУРГЕР РУС"
Алтайский край, г Барнаул, Антона Петрова улица, 219, Барнаул, ул Петрова 219 Б, ТЦ Огни…
Полная занятость · Режим гибкого рабочего времени · без опыта
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Требования и условия
Требования: - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться.
Опубликована 24 сентября 2026 г.
Повар-кассир
42 000 ₽ – 63 000 ₽
ООО "БУРГЕР РУС"
Алтайский край, г Барнаул, Балтийская улица, 16, ТЦ Праздничный 3 этаж
Полная занятость · Режим гибкого рабочего времени · без опыта
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Требования и условия
Требования: - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться.
Опубликована 24 сентября 2026 г.
ООО "БЫСТРОПИТ"
Алтайский край, г Барнаул, Солнечная Поляна улица, дом 53
Временная работа · Полный рабочий день · опыт от 3 г.
работа в столовой
Требования и условия
Требования: санитарная книжка.ответственность.
Опубликована 24 сентября 2026 г.
Повар-кассир
42 000 ₽ – 63 000 ₽
ООО "БУРГЕР РУС"
Алтайский край, г Барнаул, Строителей проспект, 117, ТЦ Галактика 3 этаж
Полная занятость · Режим гибкого рабочего времени · без опыта
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Требования и условия
Требования: - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться.
Опубликована 24 сентября 2026 г.
Повар-кассир
42 000 ₽ – 63 000 ₽
ООО "БУРГЕР РУС"
Алтайский край, г Барнаул, Ленина проспект, 102 В, Барнаул, просп Ленина 102 В, ТЦ Пионер…
Полная занятость · Режим гибкого рабочего времени · без опыта
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Требования и условия
Требования: - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться.
Опубликована 24 сентября 2026 г.
КГБУЗ КРАЕВАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА
Алтайский край, г Барнаул, Ляпидевского улица, 1
Полная занятость · Сменная работа · опыт от 1 г.
ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТ ПРИ ИЗГОТОВЛЕНИИ БЛЮД И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ. НАРЕЗКА ХЛЕБА, КАРТОФЕЛЯ, ОВОЩЕЙ, ЗЕЛЕНИ. РАЗМОРАЖИВАНИЕ РЫБЫ, МЯСА, ПТИЦЫ. ПОТРОШЕНИЕ РЫБЫ, ПТИЦЫ, ДИЧИ. РАЗДЕЛКА СЕЛЬДИ, КИЛЬКИ. ОБРАБОТКА СУБПРОДУКТОВ.
Требования и условия
Требования: БЕЗ ПРЕДЪЯВЛЕНИЯ ОСОБЫХ ТРЕБОВАНИЙ К КАНДИДАТУ, ЗНАНИЕ ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ
Условия: Тяжелые и вредные условия труда. Сохраненное рабочее место лечебное питание Дисциплинированность Ответственность
Опубликована 22 сентября 2026 г.
КГБУЗ "АЛТАЙСКИЙ КРАЕВОЙ КАРДИОЛОГИЧЕСКИЙ ДИСПАНСЕР"
Алтайский край, г Барнаул, Малахова улица, дом: Д. 46
Полный рабочий день · опыт от 1 г.
обязанности повара
Требования и условия
Требования: опыт от 1 года
Опубликована 22 сентября 2026 г.
КГБУЗ "ККБСМП № 2 ИМЕНИ З.С. БАРКАГАНА"
Алтайский край, г Барнаул, Малахова улица, дом: Д.53
Полная занятость · Сменная работа · опыт от 1 г.
Обязанности: приготовление блюд по составленному меню Контроль качества приготовления блюд Обеспечение соблюдения санитарных норм
Требования и условия
Требования: график работы 2/2, с 6-00 до 19-00 либо 5/2 с 7.00 до 15.40 наличие санитарной книжки, либо готовность её сделать.
Опубликована 15 сентября 2026 г.
Повар-универсал
от 63 000 ₽
ООО "БТК ТЕКСТИЛЬ"
Алтайский край, г Барнаул, П.С.Кулагина улица, 8, Льготы и гарантии в соответствии с ТК…
Сменная работа · опыт от 1 г.
Приготовление пищи. Составление заявок на сырье и материалы. Контроль за санитарным состоянием предприятия. Ведение производственных журналов. Работа на банкетных мероприятиях, кейтеринг.
Требования и условия
Требования: Ответственность, внимательность, желание работать.
Опубликована 9 сентября 2026 г.
КГБУЗ "АКПТД"
Алтайский край, г Барнаул, Южный рабочий поселок, Лесосечная улица, 26
Сменная работа · опыт от 1 г.
Контроль выполнения работниками основного производства организации питания технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандартов, принятых в организации Оценка результатов деятельности основного производства организации…
Требования и условия
Требования: Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность организаций питания Современные технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента Методы экономических расчетов и оценки эффективности организаций питания Методы управления, делопроизводства и подготовки отчетности в организациях питания Технологии маркетинговых исследований в организациях питания Теория межличностного и делового общения, переговоров, конфликтологии, публичных выступлений Производить входной, текущий и итоговый контроль работы основного производства организации питания Выявлять и оценивать проблемы в функционировании системы контроля на основном производстве…
Опубликована 3 сентября 2026 г.
АО "АЛТАЙ-ПРИГОРОД"
Алтайский край, г Барнаул, Победы площадь, дом: Д. 10
Полная занятость · Полный рабочий день · опыт от 1 г.
Обслуживание посетителей, приготовление блюд, закусок и напитков для работы в кафе.
Требования и условия
Требования: Наличие действующей санитарной книжки, владение ККМ.
Опубликована 20 августа 2026 г.
МАДОУ "ДЕТСКИЙ САД №242"
Алтайский край, г Барнаул, Павловский тракт, дом: 265
Полный рабочий день · опыт от 1 г.
Претендент на должность должен знать: методики приготовления блюд, напитков и др. изделий; основные принципы, в соответствии с которыми составляется меню, правила оформления заявок на продукты и др.; оптимальные способы приготовления продуктов для сокращения…
Требования и условия
Требования: приготовление пищи в соответствии с утвержденным меню; соблюдение специальных диетических и пищевых ограничений; осуществление мониторинга использования продуктов питания, обеспечения надлежащих процедур; содержание в чистоте используемой посуды, столов и другого кухонного оборудования.
Опубликована 3 августа 2026 г.
КГБУ "САНАТОРИЙ "ОБЬ"
Алтайский край, г Барнаул, Змеиногорский тракт, дом: Д. 77
Полная занятость · Сменная работа · опыт от 2 г.
Обязанности: Приготовление блюд из различных продуктов( овощей,морепродуктов, мяса: птицы,кролика,свинины,говядины) в вареном,тушеном, жареном,запеченом виде. Приготовление,оформление различных диетических блюд. Приготовление горячих и холодных напитков.
Требования и условия
Требования: Требования: Профессиональное образование Опыт работы не менее 2х лет.
Условия: график работы: 3 дня рабочие, 3дня выходные
Опубликована 30 июля 2026 г.
Шеф-повар
60 000 ₽ – 80 000 ₽
ИП ПОГУЛЯЕВ Н. Н.
Алтайский край, г Барнаул, Борзовая Заимка поселок, Байкальская улица, 47
Сезонная работа · Полный рабочий день · опыт от 1 г.
Оценка и планирование потребностей подразделения в материальных ресурсах и персонале Проведение вводного и текущего инструктажа подчиненных Распределение обязанностей и определение степени ответственности подчиненных Координация деятельности подчиненных…
Требования и условия
Требования: Технологии организации процесса питания Основы охраны здоровья, санитарии и гигиены Теории мотивации персонала и его психологические особенности Основы планирования, организации и контроля деятельности подчиненных Анализировать результаты деятельности службы и потребности в ресурсах, принимать меры по их изменению Владеть навыками разработки и проведения вводного и текущего инструктажа подчиненных Контролировать последовательность соблюдения подчиненными требований охраны труда в процессе обслуживания потребителей Владеть методами стимулирования, повышения мотивации подчиненных и обеспечения их лояльности к организации Владеть навыками делового общения, проведения собраний и совещаний…
Опубликована 22 июля 2026 г.
КГБУЗ "ГОРБОЛЬНИЦА № 3, Г. БАРНАУЛ"
Алтайский край, г Барнаул, Германа Титова улица, дом: Д. 29
Сменная работа · без опыта
- Готовить блюда по утверждённому меню; - Работать с продуктами; - Соблюдать технологию; - Отбирать суточные пробы; - Поддерживать санитарный порядок; - Соблюдать правила личной гигиены и охраны труда.
Требования и условия
Требования: Наличие медицинской книжки
Опубликована 30 июня 2026 г.
ООО "АМБАР АЛТАЙ"
Алтайский край, г Барнаул, Короленко улица, дом Д. 40
Полный рабочий день · опыт от 1 г.
Приготовление блюд традиционной китайской кухни; Организация приема продуктов; Отслеживание сроков годности продуктов;
Требования и условия
Требования: Знание технологии приготовление блюд традиционной китайской кухни;
Опубликована 29 июня 2026 г.
Заведующий производством (шеф-повар)
от 55 000 ₽
ООО "АГРОЭКСПО"
Алтайский край, г Барнаул, Мало-Тобольская улица, дом Д. 23, кафе быстрого питания Секрет…
Полный рабочий день · опыт от 1 г.
управление командой (подбор, обучение, мотивация), контроль закупок и работы кухни, финансовый учет (доходы/расходы, отчетность), соблюдение санитарных норм (САНПиН) и маркетинг
Требования и условия
Требования: управление персоналом; ответственность за уровень обслуживания; контроль закупок; проверка технологических процессов на кухне; контроль состояния оборудования; обеспечение безопасности производства, труда; соблюдение санитарных норм; регулировка ценообразования; участие в промоакциях.
Опубликована 19 июня 2026 г.
САНАТОРИЙ "БАРНАУЛЬСКИЙ"
Алтайский край, г Барнаул, Парковая улица, дом: Д.21А
Сменная работа · опыт от 1 г.
Вдохновляй вкусом и создавай атмосферу уюта! Если вы умеете превращать простые продукты в кулинарные шедевры и хотите работать в команде, где ценят мастерство, приглашаем вас стать частью нашего коллектива в санатории Барнаульский ! - Приготовление блюд по…
Требования и условия
Требования: Опыт работы Наличие мед.книжки Знание современных технологий приготовления блюд Умение работать с технологическими картами Ответственность, аккуратность, дисциплинированность Навыки работы в команде, коммуникабельность Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
Опубликована 8 июня 2026 г.
ИП ТХАЙ Е. Б.
Алтайский край, г Барнаул, Юрина улица, дом 241
Полный рабочий день · опыт от 6 г.
Приготовление блюд: качественная варка, жарка, запекание и оформление блюд строго по технологическим картам и рецептам. Подготовка продуктов: первичная обработка сырья, мытье, нарезка и подготовка полуфабрикатов для дальнейшей готовки. Контроль чистоты и…
Требования и условия
Требования: Профессиональное образование: наличие диплома или свидетельства об оконченном профильном среднем специальном образовании или курсах подготовки поваров. Знание кулинарных стандартов: понимание технологий приготовления пищи, правил эксплуатации кухонного оборудования и стандартов взвешивания продуктов.
Опубликована 4 июня 2026 г.
ИП ТХАЙ Е. Б.
Алтайский край, г Барнаул, Юрина улица, дом 241
Полный рабочий день · опыт от 3 г.
Управление кухней: организация работы кухонной команды, составление графиков смен, обучение персонала и контроль качества отдачи каждого блюда. Разработка меню: создание новых позиций, сезонных предложений, составление технологических карт и расчет…
Требования и условия
Требования: Профильный опыт: успешный опыт работы су-шефом или шеф-поваром от 3 лет в заведениях с высокой интенсивностью работы. Экспертные знания: доскональное знание СанПиН, стандартов НАССР (ХАССП), правил калькуляции блюд и современных кулинарных трендов.
Опубликована 4 июня 2026 г.
ООО "ШЭНМАО"
Алтайский край, г Барнаул, Папанинцев улица, 194 Б
Полная занятость · Ненормированный рабочий день · опыт от 3 г.
Приготовление блюд китайской национальной кухни для сотрудников организации. Знание рецептур, технологий приготовления.
Требования и условия
Требования: Коммуникабельность, дисциплинированность.
Опубликована 27 мая 2026 г.
ООО "ДРУЖБА"
Алтайский край, г Барнаул, Эмилии Алексеевой улица, дом: ДОМ 96
Полная занятость · Полный рабочий день · опыт от 3 г.
Производит приготовление блюд.2. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку,запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок,салатов.3. Проводит работы по украшению блюд.
Требования и условия
Требования: наличие среднего профессионального образования - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) либо профессионального обучения - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих; 2) опыт практической работы: - не менее года на третьем квалификационном уровне в основном производстве организаций питания для работников, имеющих профессиональное обучение (программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих);
Опубликована 21 мая 2026 г.
ООО "НОВО ПЛЮС"
Алтайский край, г Барнаул, Юрина улица, дом: Д. 241
Полный рабочий день · опыт от 6 г.
1. Набор и обучение: Подбор квалифицированных сотрудников и проведение обучения для повышения их профессиональных навыков.2. Распределение обязанностей: Четкое распределение ролей и задач среди членов команды для эффективной работы кухни.
Требования и условия
Требования: 1. Опыт работы: Наличие опыта в управлении кухней и знание кулинарных техник.2. Лидерские качества: Способность вдохновлять и мотивировать команду, а также решать конфликты.3. Организационные навыки: Умение эффективно планировать рабочие процессы и контролировать качество блюд.
Опубликована 5 мая 2026 г.
Показаны 30 самых свежих из 55 вакансий.
Источник вакансий — портал «Работа России» (trudvsem.ru), открытые данные. Отклик и контакты работодателя — на странице вакансии в источнике.